1، العين الدقيق مع غرامة شبكة غربال 3 مرات. 2، يضاف إلى قطع صغيرة من الزبدة الحليب يضاف إلى وعاء صغير. 3 تم قياس وزن شراب الماء في وعاء صغير، وتغطي مع غلاف بلاستيكي في فنجان جيدة. 4، سخن الفرن. (درجة الحرارة الخبز من 160 درجة) 5، وسادة يموت في ورقة الخبز، والسطح الجانب ورقة لوحة للنهوض أضعاف، ومن ثم قطع صغيرة تحت الفم، ومن ثم للطي في الجزء النهاية، ثقوب دائرية في قاع البحار وطبقة من الخبز ورقة قطع سابقا.

الغطاء العازل الاغطية البلاستيكية المغلي شراب من الماء لينة قبالة الحرارة، والماء، ويأخذ المغلي لينة تريد شراب حوالي 1 دقيقة.

وأضاف البيض كله في وعاء، وكسر، إضافة السكر. بعد إضافة السكر، وبسرعة، وإثارة بقوة مع خفقت.

في حين وعاء مملوء بالماء شراب يؤخذ بها من وعاء، وعاء داخل البويضة أثار، وتسخين المياه، وأثار بشكل مستمر بقوة، بحيث السكر البيض ذاب بما فيه الكفاية، يتم تسخين الطعام إلى 40 درجة و عندما حوالي 42 درجة، تتم إزالة البيض من المقلاة.

تمت إضافة الخطوة 2 لتسخين الماء شراب يلين، شراب النشا وأثار حتى بالكامل الافتتاح. (عند إضافة شراب النشا وشراب النشا مطلوب شفرة الطبيب في مكان واحد، جنبا إلى جنب مع خليط البيض وأضاف في جزء واحد)

بعد اثارة للتأكيد نشا شراب وعاء مفتوح بما فيه الكفاية التحريك بسرعة عالية، خفقت المواد الغذائية لاستخدام يده، لتمرير 4-5 دقائق، لتمرير درجة حرارة الغذاء هو درجة الحرارة المثلى هي 36 درجة، مع التحريك، وصولا الى رئيس الاختلاط خلط حواف وعاء، وأسبوعين وفقا للمعدل في تمرير.

مع التحريك يتم تنفيذ، وسوف تنتج تدريجيا الأبيض، قد يتم استبدال يد النمام تتعب منه، مع جهة أخرى، قال رئيس اثارة يمكن تعديل العودة دوران العكسي، ولكن هذه العملية لم يتم إيقاف الوسيط

بعد التحريك ل4-4 ونصف دقيقة، والمكونات سوف يظهر الزي الأبيض، ورفع الرأس والاختلاط، وإذا كان رئيس يقلب الخليط البيض حتى يمكن كتابة الكلمة في نهاية الكتابة، والطرف الآخر هو أيضا بداية يمكن أن نرى بوضوح الكتابة، فإنه يمكن إنهاء عملية التحريك السريع. إن لم يكن، ثم الاستمرار في لعب أكثر من 30 ثانية. يجب الحرص على عدم الإفراط في ضجة، ورفع رأسه عندما البيض، وانخفاض البيض بسرعة، فإنه يشير إلى أن الانفعالات المفرطة، والإثارة يمكن أن يسبب الأنسجة الزائدة كعكة الخام.

يسخن مع كتيمة الماء الساخن على البيض والزبدة والحليب لا تزال حرارة ماء، تذوب الزبدة الكافية، وحسن بقايا درجة حرارة الطعام الساخن فوق 40 درجة مئوية.

عندما الحليب الساخن والزبدة، تم تعديل النمام إلى سرعة منخفضة، في الخطوة 8 من البيض استمرار انخفاض سرعة التحريك، ويشار إلى هذه الخطوة على أنها تنظيم المعلم كوجيما فقاعات. عملية الخلط، يتم وضع رأس خلط مقربة من حافة الحوض تم إصلاح جزء في موقف يتيح لها ضرب جدار الحوض، وهو عمودي على الجزء السفلي من التحريك الاحتفاظ عاء، ويحرك لمدة 15 إلى 20 ثانية لتمرير، عند الرأس اثارة حول (5 سم نصف القطر) ليست عندما فقاعات، الحوض عكس استدارة نحو 30 درجة، وتناوب خلاط وعاء لا يتحرك، والاستمرار في تمرير 15 إلى 20 ثانية. كرر كل 15 إلى 20 ثانية لتمرير، وعاء الخلط هو استدارة لضبط الخليط في جميع أنحاء عاء مع التحريك لمدة 2 إلى 3 دقائق، والمواد الغذائية يمكن أثار حتى سلس ودسم.

التحريك رقيق العجين، دقيق، دسم، وحوالي 1 سنتيمتر القاصي المسواك تدرج الخليط المركزي، وإطلاق اليد، وإبطاء إذا مسواك، لإظهار أن يتم الانتهاء من عملية الخلط.

تحريك الرأس الكسترد المرفقة لتنظيف قبل إضافة الطحين والنصل مكشطة سكين ضد كشط جدار الحوض على طول الاسبوع عكس اتجاه عقارب الساعة، والصورة هي مكشطة كشطت دولة من أيام الأسبوع، لمجرد أن يكون كشطت مع خلفية سكين.

بعد أن تم يميل الأواني للسماح للالكسترد زجة جدار الحوض مرة أخرى، للقيام بذلك، يضاف الدقيق يكن لديك اتصال مباشر مع وعاء خلط ويحرك معا سوف يكون سلسا والحليب، ويمكن تجنب تشكيل الجسيمات.

وقد منخول نخل الدقيق كعكة.

الصورة التالية، توفي للتو بطارية الهاتف، لم تأخذ الصور، ثم إرسالها مع كريم خفيف لإثبات حسن عن ذلك، يدعي أنه هو جيد منخل الدقيق البيض كله. يتبين من الصورة، ومكشطة شفرة (شفرة يعود جزء المقوس) أسفل من وعاء الخلط في موقف الساعة سكين 2 و 9 موقف الساعة في اليد اليسرى. (كما هو مستخدم في هذه الوثيقة، "طريقة Jienuowashi التحريك")

شفرة مكشطة العمودية ضد الحوض، حوض بسرعة عبر المركز. (خلط عاء وشفرة عقد ثابت زاوية النسبية، من اثارة بلطف عبر الجزء السفلي من وعاء.)

قطع حافة (قوس جزء نصل السكين) ضد قاع الحوض، وقد تم تفجير من خلال مركز موقف الساعة حوض 8.

شفرة خلط مكشطة عاء 08:00 إلى الحافة السفلى، على مقربة من جدار الحوض وبعد ذلك على طول الجدار حوض مكشطة 10-12 سم، لتتخلص 09:30 الموقف، مكشطة شفرة الناقل بالزيادة معين قليلا الخليط. عندما إلغاء الأواني، واليد اليسرى دعم الحوض هو عكس استدارة إلى موقف 07:00.

الطبيعي الرسغ الايمن الآخر، ومن ثم القيت إلى الخليط المركزي حوض يقم قليلا من مركز، واثارة في كل مرة، ويقابل ملعقة كل 60 درجة، ولكل منهما، ليكون تناوب اليسار وعاء الخلط. كرر الخطوة 15 إلى الخطوة 19 في الإجراءات. تذكر أن يقلب، الخطوات الوجه. (15-19 مرتبطة معا لرؤية عدة جهات النظر، مجرد عمل متماسك)

بعد التحريك لمدة 35 إلى 40 مرات، وسوف سطح الخليط لا يرى الدقيق الجاف مع الصرف ملعقة والحرارة جيدة وأضاف في الخطوة 9 الزبدة والحليب، في محاولة لجعل وأضاف توزيع الزبدة والحليب بالتساوي في الخليط، والخليط على مواصلة تحويل مزيج حوالي 100 مرة. إلى هذه المرحلة من الخليط مع التحريك كافية، فقاعات الهواء في الخليط ليس من السهل أن تختفي.

الانتهاء من اثارة الخليط يجب أن تجعل شكل جيد مع بريق معين. تلقط الخليط مع ملعقة، فإن الخليط انخفاض مستمر، مما يدل على الانتهاء من التحريك.

وقد أثار الخليط في القالب المعد. سكب في عملية الحفاظ على عدد من اثارة مع ملعقة، لمنع فقاعات الهواء الخليط تنهار. القالب بأكمله من ارتفاع سقوط 10 سم من وحدة التحكم، حطم فقاعات، وعلى سطح الخليط مع المسواك وخز كبيرة الفقاعات. الخليط في القالب جنبا إلى جنب مع الخبز فرن 160 درجة 40-45 دقيقة (تأكد من استخدام المبردة خبز كعكة الخبز الوقت ودرجة الحرارة باستخدام درجة حرارة أعلى من 170 درجة، والتوسع السريع في وقت قصير بسهولة العجين، خبز حتى ومخشن الكعكة تؤثر على طعم).

مقرنة خبز كعكة مظهر، منحنية قليلا حول لوحة من الورق، وإزالة الكعكة الفرن، جنبا إلى جنب مع العفن وسقط على الفور من سم المسافة حدة 10. خبز كعكة ارتفاع حوالي 6 سم، بعد إزالة لوحة من الورق، فإن ارتفاع تنخفض.

أسفل الكعكة المخبوزة الصاعد، وضعت في رف التبريد، الافراج عن القالب. إن لم يكن هو مقلوب هذه المرحلة على كعكة تم تبريد، وصغير نسبيا تبريد أسفل حفرة من الكعكة، حفرة العلوي أكبر، الخام، والتوزيع غير المتكافئ للمسام العمودية.

بعد التبريد لمدة 5 إلى 6 دقائق، وتسليم الكعكة، مواجهة، إلى الكعكة توضع في رفوف التبريد لتبرد تماما. في هذا الوقت، إذا لم يتم تشغيل أصلا تكرارا حتى الجانب العلوي، وسهلة لعصا على سطح نسيج كعكة رف التبريد، وليس مقشر بسهولة. بعد التبريد، والعدائين وسادة ورقة ممزقة يمكن أن يتمتع. في الواقع، وهذه المرة لقد تحدها رقة تبقى نقطة عالية، بدء التشغيل الفعلي للورقة والجانبين مع ارتفاع القالب عملية أفضل.