1. الموسم الأول من العصير: ملعقة من صلصة السمك على البخار.
2. ملعقة من الوقود.
3. ملعقة من الماء النقي
4. ثلاث قطرات من زيت السمسم.
5. يقلب جيدا ويوضع جانبا.
6. يمكن أن يتم فتح الخس المستدير باليد ، ولا تحتاج إلى تمزيق وشطف وقطع الغيار.
7. الماء المغلي.
8. إعداد كمية مناسبة من الماء البارد بجواره.
9. يغلي الماء حتى يتدحرج.
10. قم بصب الخس ، وقم بتحويله بسرعة باستخدام عيدان تناول الطعام ، وقم بتغيير اللون في بضع ثوانٍ ، ثم يمكنك الخروج.
11. فوق الماء البارد.
12. التحكم في المياه.
13. ضعه في الوعاء.
14. صب العصير للتقديم.
15. الرسم النهائي.