1. إعداد المكونات حوالي 36 مكون مرجعي

2. بعد أن تنضج الزبدة ، يضاف السكر والملح الناعم ويخفق مع خفاقة حتى تصبح كبيرة الحجم. أضيفي سائل البيض بالكامل ، وخفقي بالتساوي ، وأصبحي خليطًا رقيقًا وخفيفًا.

3. ينخل الدقيق ومسحوق الحليب في معجون الزبدة. استخدم ملعقة مطاطية لخلط جيدًا لخلط المسحوق والزبدة تمامًا.

4. قم بإعادة الخلط في خليط رطب كما هو موضح. يقسم الخليط إلى أجزاء صغيرة باليد ، ويفرك في الكرات الصغيرة ويضرب الكوسا

5. استخدم إصبعك للضغط لأسفل من وسط الكرة الصغيرة ، واضغط على الكرة الصغيرة مسطحة واترك حفرة صغيرة في وسط الكرة الصغيرة

6. استخدم ملعقة صغيرة لإبقاء المربى في الحفرة الصغيرة (إذا كنت ترغب في وضع المزيد من المربى ، يمكنك الضغط على الحفرة الصغيرة أكبر وأعمق).

7. ضع صينية الخبز في الطبقة الوسطى للفرن المسخن 180 درجة مئوية واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى يصبح السطح أصفر ذهبي. (يختلف وقت الخبز وفقًا للحالة الفعلية للفرن وحجم البسكويت ، يرجى الضبط حسب الاقتضاء. ).

8. لقد انتهيت ~~~