1. يتم التوفيق بين الدقيق بالماء الدافئ ، دعه يستيقظ

2. البيض مقلي جيداً ، الشعيرية مقطوعة جيداً ، الكراث مقطوع جيداً

3. الكراث مع الشعيرية مع إضافة صلصة الصويا والملح

4. لف صندوق الكراث مثل الكعك ، لفه برفق واسحقه في صينية خبز كهربائية مدهونة

5. مقلية حتى ذهبية على كلا الجانبين ، جاهزة للأكل