1. إعداد المواد.
2. يغسل التوت ، ويصفى الماء ويزيل الماء ، ويضاف السكر المغزول ويخلط جيدا.
3. غطي بغلاف بلاستيكي واتركيه لمدة 30 دقيقة.
4. ضعها في مقلاة غير لاصقة واغليها. استمر في التقليب بمجرفة لتجنب الخلط.
5. قم بغلي اللاصق ، أضف المالتوز واستمر في الغليان.
6. قبل بدء المقلاة ، أضيفي عصير الليمون واخلطي جيدا.
7. الرسم النهائي.