يمكن للكسل تحرير يديك باستخدام آلة الخبز ، ووضع الدقيق والسكر والملح ومسحوق الخميرة في كل شيء.
ضعي مسحوق الخميرة في الوسط مع السكر الأبيض والملح على كلا الجانبين
أضف حليبًا أو ماءًا نقيًا ، لكل علامة تجارية قدرة امتصاص الماء المختلفة ، فقط اضبط النعومة والصلابة.
بعد غسل الملفوف ، تمزيقه وإضافة القليل من الملح وانتظر لمدة عشر دقائق ، وبعد خروج الملفوف من الماء ، اضغط على الماء واستخدمه.
هذا ما يبدو عليه بعد خروج الماء ، يتقلص كثيرًا!
بعد تقطيع اللحم ، أضيفي جميع التوابل ، وأضيفي القليل من زيت الفول السوداني وزيت السمسم لتذوق العطر ، وإذا أردت الاحتفاظ بالشكل ، ضعي القليل منه.
ضع دائرة في اتجاه عقارب الساعة ، وأضف الماء ثلاث أو أربع مرات في المنتصف ، واستمر في الدوران حتى يمتص لحم الخنزير الماء.
نسكب الكرنب المسلوق في خليط اللحم ونخلط جيداً ونقلب الكرنب بزيت السمسم.
لجعل الألوان تبدو جيدة ، أضف القليل من اللون الخام.
يتم وضع العجين والمعكرونة في مكان دافئ لمدة نصف ساعة تقريبًا لإثبات ذلك ، قمت بتعديل الوقت مباشرة في آلة الخبز لمدة 50 دقيقة للتحقق من الإثبات.
بعد استيقاظ العجينة ، قسميها إلى نصفين مناسبين ، وافركي العجينة باستخدام دبوس لف ، وتذكري لفها في عجينة سميكة ذات جوانب رقيقة في المنتصف ، وأضيفي الكمية المناسبة من حشوة لحم الخنزير للفها.
البراعة متقنة حسب كلمات زوجي ، طعمها جيد ، لا يهم كيف تبدو
يجب أن تستيقظ الكعك على البخار لمدة 20 دقيقة أخرى قبل أن يتم طهيه على البخار! تذكر أن تبخر وعاء الماء البارد معًا ، سيتم طهيه في حوالي 15-20 دقيقة ، وبعد التبخير ، لا تتسرع في فتح الغطاء لمنع التراجع ، وانتظر حوالي خمس دقائق لفتح الغطاء وتناول الطعام.
على البخار والعبق ، تناول اثنين في دفعة واحدة
لا توجد مشكلة في إبقاء الكعك لمدة يومين أو ثلاثة أيام بعد التبريد. لا بأس من وضعه في المجمد لأكثر من كيس واحد. يمكن أن يكون شهرًا أو شهرين. عند تناوله ، فإنه لذيذ أيضًا.