ضع مواد العجين في تسلسل: الماء ، ضع الملح والسكر قطريًا ، الزيت ، الدقيق ، الخميرة ، اعجن العجين لمدة 20 دقيقة وتخمير إلى ضعف الحجم ، كز حفرة بأصابعك دون التراجع.
يتم استنفاد العجين المخمر والعجن في الكرات
تُعجن العجينة من قطعتين وتقطع إلى شرائح ، حجمها حوالي 50 جرامًا.
لقد نسيت التقاط صور لحشوة السمسم ، والسمسم الأبيض المطبوخ والسكر الأبيض ، يمكن كسر السمسم الأسود المقلي بآلة طبخ وخلطه بالسكر الأبيض ، يمكنك أيضًا إضافة القليل من العسل ، ويمكن كسر الفول السوداني.
يتم لف الدواء في جلد رقيق ، ملفوف في الشكل المطلوب ، ويتم تخميره في الراحة لمضاعفة الحجم
عادة ما يكون لدي 500 جرام من الدقيق ، ويمكنني عمل عشر لفات من النقانق وعشر لفات من النقانق ، وجميعها من النقانق. ويتم فرك المكونات الطبية في شريط طويل. ومن الجيد التعامل مع الأطفال الذين يحبون النقانق في المنزل. لا أجرؤ على إعطائه المزيد. لذلك هناك لفة سجق.
كعك على البخار ، مطهو على البخار في الماء البارد لمدة 20 دقيقة ، أطفئ الحرارة لمدة ثلاث أو أربع دقائق ، وكشف الكعك على البخار اللذيذ
ينتج من 500 غرام من الدقيق ، ويوصى بخمسة أرباح وأربعة نجوم
