1. اغسل الدجاج الخفيف وجففه لاستخدامه لاحقًا.
2. اسلقي المحلول الملحي وضع الدجاج الخفيف في المحلول الملحي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
3. تمسح واترك شراب الشعير البارد واكتسح.
4. يجب أن يكون زيت الفول السوداني الذي يتم رشه ساخنًا بما يكفي للعطر.
5. مواد لصنع محلول ملحي ، لن يتم ذكر الكثير من المواد واحدة تلو الأخرى