1. تحضير جميع المكونات

2. ضع صفار البيض (طالما صفار البيض) والملح والسكر في الوعاء واخلطهم جيدًا (لا تعمل بالطاقة وإلا سيكون هناك تناثر في كل مكان. إذا كنت تستخدم مضربًا يدويًا ، فلا داعي للقلق بشأن هذا ، ولكن عليك القلق بشأن ذراعيك). يتحول اللون إلى اللون الأبيض ويصبح الحجم أكبر لمدة 3 دقائق تقريبًا

3. يجب إضافة كمية قليلة من الزيت عدة مرات ، أقوم بإضافة ملعقة في كل مرة حتى يستحلب البيض والزيت بشكل كامل ، وبعد 4 مرات يصبح لزجًا مثل الصورة ، في هذا الوقت يمكنك إضافة القليل من الخل لتخفيفه وتعقيمه ثم إعادة العملية. كرر

4. هنا تأتي النقطة ، سوف تجد أن صلصة السلطة التي تصنعها ذات لون أصفر ، وهي ليست مثل تلك التي اشتريتها ، فأنت لا تريد أن تأكلها على الإطلاق ، لذلك Dangdangdang! أضف القليل من بياض البيض وسيتم حلها تمامًا (هاهاهاها أنا معجب بنفسي كثيرًا ، دعني أكون نرجسيًا لفترة من الوقت) يعتمد مقدار ما تضيفه على تفضيلاتك

5. عمل تتبيلة السلطة عمل ممل ، لقد استغرق الأمر أكثر من 30 دقيقة في المجموع ، أستطيع مشاهدة البخور أثناء الخفق ، ثم أرتجف وسيتدفق بياض البيض كله؟ إنه رقيق بعض الشيء ، في الواقع ، فإن إضافة المزيد من الزيت سيزيد سمك الطفل وسوف ينتهي. لا يؤثر على الاستهلاك