1. تحضير الخس ، الخيار ، الملفوف الأرجواني ، الملفوف ، البيض المسلوق ، الطماطم الكرزية وسلطة منخفضة السعرات الحرارية.

2. قطع الخس والخيار والطماطم الكرز إلى قطع صغيرة ، وقطع الكرنب والكرنب إلى قطع. نضعهم معا في وعاء ونضعهم جانبا.

3. قطع البيضة إلى قطع صغيرة وإضافة الكمية المناسبة من تتبيلة السلطة منخفضة السعرات الحرارية. قلب لمزيج البيض وصلصة السلطة.

4. ضعي صلصة البيض المعدة منخفضة السعرات الحرارية في السلطة المعدة مسبقاً وقلبها جيداً.