سلطة الحمص - الطعام الصيني

حمص ، وعاء صغير من الخس ، تفاح ، 3/4 جرام من الطعام ، فجل صغير بالكرز ، 5 كرنب بنفسجي ، 2 شريحة طعام ، زيت زيتون ، 1 ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأحمر ، 1/3 ملعقة صغيرة من العسل ، 1 ملعقة صغيرة من الطعام ، أصفر 1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون بالخردل 3 إلى 5 قطرات من الفلفل الأسود قليل الملح حوالي 2 جرام
  • 1. تنظيف الحمص ونقعه لأكثر من 6 ساعات ، مطهي لمدة ساعتين

  • 2. التفاح عنيق وقطع الأساسية

  • 3. التفاح غارقة في الماء المثلج ، إضافة القليل من عصير الليمون

  • 4. شرائح الفجل

  • 5. الملفوف البنفسجي المبشور

  • 6. قطع الخس إلى قطع

  • 7. طبقة من الخس وطبقة واحدة من فجل التفاح

  • 8. يرش الحمص على السطح

  • 9. زيت زيتون خل خل نبيذ

  • 10. العسل

  • 11. يخلط عصير ليمون الخردل الأصفر جيداً

  • 12. صب الزيت وعصير الخل

  • 13. طحن الفلفل الأسود وطحن ملح البحر

  • 14. سلطة الحمص اللذيذة جاهزة

  • 15. أنا جين آي ، تعال إلى شيانغها للتواصل معًا