1. إعداد المواد

2. يغسل ويقطع الخيار

3. مغسول مفروم ومفروم

4. يخفق البيض مع القليل من الملح

5. ضع الأرز في الوعاء

6. يسكب سائل البيض فيه ويخلط جيدا

7. حرق الزيت الساخن وعاء

8. ضعي الأرز واتركيه لمدة عشر ثوان

9. يقلب لمدة ثلاث دقائق

10. ضع الخضر

11. يقلب جيدا

12. يضاف الخيار ويقلب بالتساوي

13. يضاف الملح والفلفل وصلصة الصويا وصلصة الصويا

14. يقلب يقلى بالتساوي للخروج من المقلاة

15. الرسم النهائي