بطن لحم الخنزير المفروم
البصل مكعبات
يحوّل الطبق إلى صلصات ويوضع جانباً
بطن لحم الخنزير المقلي بالفحم الزيتي ، يضاف البصل ويقلى ، ثم يوضع الصلصة ، ويقلى حتى يصبح سميكًا ، ثم يخرج ويترك ليبرد ، ثم ضعه في الثلاجة ليجمد ، يتحلل ، فمن الأفضل أن يحزم
جزر مقشر ومقطع على البخار
على البخار وضرب في معجون الجزر ، إضافة مسحوق الخميرة
أضيفي معجون الجزر أو الماء إلى الدقيق ، ودلكي العجين
تُعجن هذه العجينة وتغطى وتتخمر لمدة ساعة تقريبًا ، وهي أكثر مرونة ، وسوف تتخمر بسرعة عندما ترتفع درجة الحرارة.
ثم لفها كما تريد ، لدي بعض الحقائب القبيحة ، أتعلم أيضًا ، تبخيرًا لمدة 15-20 دقيقة
هذا على البخار ، قبيح قليلاً
المنتج النهائي ، الأوقات الجيدة
