1. افرم الفجل الحامض المغسول وضعه جانبا
2. ضع الحرير المقطوع في الماء لمدة دقيقتين ، واعصر الماء
3. يسخن الزيت في المقلاة ، يضاف لحم الخنزير المبشور ، البصل الأخضر ، الزنجبيل والثوم ، الفلفل الحار الجاف والمقلي
4. أضيفي الفجل والتوابل ، اقليه حتى يصبح لونه بني قليلاً ، خارج المقلاة
5. لوحة تحميل