لحم الخنزير المقلي مع الفجل الحامض - الطعام الصيني

الفجل المخلل نصف لحم الخنزير الممزق 100 غرام من الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة من غرام الطعام البصل الزنجبيل الثوم كمية مناسبة من استهلاك الزيت 5 جم صلصة الصويا 10 جرام MSG كمية معتدلة من غرام الطعام الملح كمية مناسبة
  • 1. افرم الفجل الحامض المغسول وضعه جانبا

  • 2. ضع الحرير المقطوع في الماء لمدة دقيقتين ، واعصر الماء

  • 3. يسخن الزيت في المقلاة ، يضاف لحم الخنزير المبشور ، البصل الأخضر ، الزنجبيل والثوم ، الفلفل الحار الجاف والمقلي

  • 4. أضيفي الفجل والتوابل ، اقليه حتى يصبح لونه بني قليلاً ، خارج المقلاة

  • 5. لوحة تحميل