"السرطان هو الباركيه البرتقال هانغتشو الأطباق التقليدية، التي تأسست في عهد أسرة سونغ الجنوبية، وانتشار. Seyan على شكل صحن جميل، عبق السلطعون البرتقالي هو الدهون، ونكهة يانع. لا أستطيع شراء لحم السلطعون، كريم، استخدم سلطعون ملقط اللحوم بدلا من ذلك، والأسرة لا يأكل اللحوم، واستخدام الروبيان والأطباق الجانبية أيضا جعل التغييرات، وأكثر انسجاما مع المعايير الصحية الحديثة. مثل، يا حسن الذوق، طازجة ولذيذة، البرتقال غني ". المكونات
- البرتقالي 10
- لحم القبقب 150 غرام
- الجمبري الكبير 10
- الذرة المعلبة 1/2 دبابات
إكسسوارات
عبء
- ملح 1/2 ملعقة شاي
- سكر 1/2 ملعقة شاي
- دجاج 1/4 ملعقة صغيرة
- زيت الذرة 1 ملعقة شاي
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
- نشا الذرة 1/2 ملعقة شاي
- فاكهي طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 سلطعون اللحوم مع القليل من الخمر الطهي مخلل نظرة مريب. -
وإذابة الجمبري 2 مكعبات، مع النبيذ، انقع نشا الذرة لمدة 10 دقيقة. -
3 الذرة تشطف مرة أخرى بالماء، واستنزاف. -
4 مكعبات الجزر، والفطر غسلها الزهر. -
كل البرتقال 5 اقتطاع في والربع العلوي لأعلى، أعلى الاحتفاظ بها، والجسد البرتقال حفرها، وترك جزء من لب البرتقال. (ذهبت فقط لمدة أربعة، والباقي من المواد البخار مباشرة وتأكل منها.) -
6 سرطان البحر، والجمبري، والذرة والجزر والفطر في وعاء كبير، يضاف الملح والسكر والدجاج وزيت الذرة وتخلط. -
7 aliquoted في حشو البرتقال. -
8 قطع من السقف أقراص البرتقال الأصلي، على البخار لمدة 15 دقيقة. -
9 يمكن نقلها إلى طبق من ذهب. -
10 نكهة البرتقال قوية جدا، وملء جدا طازجة، موطنا لاثنين من يحب الأطفال.
