[] أطباق المطبخ هانغتشو بمقاطعة تشجيانغ --- مشوي عادي أوزة - الطعام الصيني

"أوزة رئيسية هي جدا مثل هانغتشو الأطباق الباردة الهالوجين رئيس الشهيرة. سو طازجة الطعم والذوق والمغذيات الغنية. " المكونات
  • فول الرائب اثنان
إكسسوارات
  • شمر 10 غراما
عبء
  • صلصة الصويا 10 غراما
  • صلصة الصويا 20 غراما
  • ملح 3 ز
  • سكر 30 غراما
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد جميع المكونات.
  • 2 وعاء بإضافة الشمر، صلصة المحار، صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر والملح وكمية مناسبة من الماء.
  • المغلي 3 موقف البرد ماء مالح.
  • غسلها 4 اثنين يوبا مع انتشار المرق المطبوخ بشكل متساو.
  • 5 نشر اثنين من معطف معا لهم مرة أخرى ماء مالح، مكدسة إلى شرائح.
  • 6 يمكن وضعها في وعاء الغازية قليلا نكهة المرق.
  • 7 يوبا إزالة البخار في باخرة إلى 10 دقيقة.
  • 8 صب الزيت في المقلاة ويقلى حتى الجلد التوفو.
  • 9 تقلى حتى كلا الجانبين مصفر.
  • يستنشق في ورقة ماصة 10 أجزاء من الوقوف النفط.
  • 11 يأخذ وتمزيقه والخس مطلي أسفل غسلها الطبق.
  • 12 التقشير وقطع التوفو القطع وضعها في زيت السمسم أعلى رذاذ ما هو جيد.

نصائح

ويوبا توالت لمدة 10 دقائق في ماء مالح، يمكن جعلها أكثر لذيذ، وطعم لذيذ أكثر. الوقت لتقلى على نار متوسطة، يقلى عجينة من أجل تجنب الآثار إلى ظهور طبق.