1. حضري وعاء دقيق واسكبيه في حوض.
2. أضيفي الماء الدافئ ، وحركي الدقيق في اتجاه عقارب الساعة ، أضيفي الماء مع التحريك ، وقلبي مع القطن.
3. اعجن العجينة إلى عجينة ناعمة ، وقم بتغطيتها بقطعة قماش مبللة ، واتركها تنتفخ لأكثر من 30 دقيقة
4. اعجن الشريط بعد الاستيقاظ
5. تقطع إلى قطع صغيرة من نفس الحجم
6. قم بتدوير كل جرعة صغيرة
7. لفة في الكعكة كما هو موضح
8. توالت ربما كثيرا.
9. خذ كعكتين صغيرتين كمجموعة ، وادهن إحدى الكيكات بالزيت ، ورص الكيكتين معًا.
10. لفة في فطيرة أرق
11. طرح كل اثنين كما هو موضح في الصورة
12. رص كل الكعك معًا ، مع دهن الزيت بالفرشاة في المنتصف.
13. ضع القدر على البخار ، ضعه في ماء بارد ، واتركه بالبخار لمدة 15 دقيقة بعد خروج الهواء الساخن
14. هذه هي النظرة على البخار
15. من السهل الكشف عنها
16. تحضير الأطباق الجانبية. 3 بيضات في الوعاء
17. يضاف القليل من الماء ويخلط جيدا
18. يحرق الزيت في القدر ، بعد أن يصبح الزيت دافئًا ، يُسكب سائل البيض ، وينشر كعكة البيض
19. وزعيه حتى يصبح لونه ذهبي على كلا الجانبين
20. اقلبها ~
21. مقطعة إلى شرائح طويلة
22. كود في القرص لقطع الغيار
23. الخيار المقطّع والبصل الأخضر والجزر لاستخدامها لاحقًا
24. قطع البطاطس
25. نقع في الماء البارد لفترة لإزالة النشا السطحي
26. يرفع القدر ويسخن الزيت ويضاف البصل الأخضر بعد أن يسخن الزيت ويقلب
27. صب البطاطس المبشورة والخل ويقلب
28. عندما يكاد ينضج ، يضاف الفلفل الحار المجفف والملح ويقلب بالتساوي
29. خارج القدر
30. لف فطيرة ~ لصق الصلصة ، أضف الأطباق الجانبية ، ولفها!
31. المظهر بعد القطع
32. العشاء جاهز فلنأكل!
