1. إعداد شتلات الشمندر والثوم.
2. لحم الخنزير المقدد المقلية.
3. يغسل الشمندر ويقطع إلى أجزاء باليد.
4. قطع شتلات الفلفل والثوم إلى أقسام.
5. بعد أن يصبح القدر ساخنًا ، صب لحم الخنزير المقدد وقلبه.
6. إضافة الشمندر عندما تكون الدهون شفافة.
7. اقليها حتى تصبح طحالب الشمندر طرية.
8. أضف الفلفل الحار المجفف.
9. يقلى حتى يفيض عطر الفلفل.
10. يضاف شتلات الثوم ويقلى حتى ينضج.