1. اغسل الطحالب وأزل الأوراق القديمة واطوها إلى قطع صغيرة.
2. فرم الثوم واقطعه إلى المخمل.
3. بعد تسخين الزيت ، ثوم مقلي.
4. ضع الطحالب في المقلاة واقليها حتى يتغير اللون ، ويصبح المقطع العرضي شفافًا.
5. يضاف الملح وقليل من الدجاج إلى الموسم.
6. الطحلب المقلي.