1. قطع طحلب الخضار بعد الشطف.

2. اغلي الماء في الوعاء ، ضعي السيقان أولاً ثم الأوراق ، اسلقي الماء بسرعة وأخرجيها ؛

3. سخني المقلاة بالزيت البارد ، أضيفي الطحالب النباتية وقلبي.

4. أضيفي ملعقة من اللحم المفروم مع صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار وقلّبي حتى تخرج من القدر.