1. يغسل الطحالب الحمراء إلى قطع صغيرة بتلات اليد.

2. يتم قطع الثوم ولحم الخنزير المقدد ويوضع جانبا.

3. ضعي الزيت في المقلاة لتسخين ، أضيفي اللحم المقدد واقليها حتى تصبح شفافة.

4. يضاف الثوم ويقلى.

5. يسكب الطحالب ويقلب حتى الموت.

6. يتبل بالملح المناسب.

7. يضاف مسحوق الفلفل ويقلب ليطهى.