1. وزن المكونات للاستخدام.
2. الزبدة طرية في درجة حرارة الغرفة ، منتفخة حتى هشة وناعمة.
3. إضافة جزء من السكر والسكر البودرة لتنعيم بالتساوي.
4. يضاف السكر المحبب المتبقي والسكر البودرة ، ويخفق حتى يتحول اللون إلى اللون الأبيض.
5. أضف سائل البيض في أجزاء. أضف سائل البيض التالي بعد كل شعر بالتساوي ، لتجنب فصل الماء والزيت.
6. ينخل الدقيق ويقلب حتى لا يكون هناك مسحوق جاف. ليست هناك حاجة للإفراط في التحريك.
7. أضف كيس الشاي الأسود وامزج في عجينة ناعمة وضعها في الثلاجة لمدة عشر دقائق.
8. ضع العجينة في مسدس الكوكي.
9. سخني الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 5 دقائق. اضغط على ملفات تعريف الارتباط واحدة تلو الأخرى على ورقة الخبز. ضعيها في الفرن واستمري في الخبز لمدة 20 دقيقة.
10. عندما يحين الوقت ، يخرج طبق من البسكويت المقرمش بنكهات الشاي الأسود.
11. وقت الشاي بعد الظهر مع كوب من القهوة ، كوب من الحليب ، هي خيارات جيدة.