الكوكيز الشاي الأسود عباد الشمس - الطعام الصيني

دقيق منخفض الغلوتين 200 جرام زبدة 120 جرام بيضة 1 مرحلة مسحوق سكر طعام 20 جرام سكر حبيبي 20 جرام مرحلة طعام شاي أسود كيس 2 كيس
  • 1. وزن المكونات للاستخدام.

  • 2. الزبدة طرية في درجة حرارة الغرفة ، منتفخة حتى هشة وناعمة.

  • 3. إضافة جزء من السكر والسكر البودرة لتنعيم بالتساوي.

  • 4. يضاف السكر المحبب المتبقي والسكر البودرة ، ويخفق حتى يتحول اللون إلى اللون الأبيض.

  • 5. أضف سائل البيض في أجزاء. أضف سائل البيض التالي بعد كل شعر بالتساوي ، لتجنب فصل الماء والزيت.

  • 6. ينخل الدقيق ويقلب حتى لا يكون هناك مسحوق جاف. ليست هناك حاجة للإفراط في التحريك.

  • 7. أضف كيس الشاي الأسود وامزج في عجينة ناعمة وضعها في الثلاجة لمدة عشر دقائق.

  • 8. ضع العجينة في مسدس الكوكي.

  • 9. سخني الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 5 دقائق. اضغط على ملفات تعريف الارتباط واحدة تلو الأخرى على ورقة الخبز. ضعيها في الفرن واستمري في الخبز لمدة 20 دقيقة.

  • 10. عندما يحين الوقت ، يخرج طبق من البسكويت المقرمش بنكهات الشاي الأسود.

  • 11. وقت الشاي بعد الظهر مع كوب من القهوة ، كوب من الحليب ، هي خيارات جيدة.