فطائر على البخار مع مخلل الملفوف - الطعام الصيني

مخلل الملفوف 1000 جرام هريسة لحم 500 جرام ملح 10 جرام رغوة بصل 15 جرام رغوة زنجبيل 18 جرام صلصة الصويا 15 جرام نبيذ طهي 5 جرام مسحوق خمس بهارات 5 جرام
  • 1. اغسل و يفرم مخلل الملفوف

  • 2. فرم لحم الخنزير ، صلصة الصويا المملحة ، وخمس مسحوق التوابل ، رغوة البصل الأخضر ، زنجبيل رغوة نبيذ الطبخ ، امزج مخلل الملفوف معًا واخلطهم جيدًا.

  • 3. اعجن المعكرونة في عجينة ناعمة

  • 4. قص نفس الدواء الصغير لتدحرج الجلد

  • 5. جعله في كعكة صغيرة

  • 6. البخار لمدة 30 دقيقة

  • 7. استخدم مقطع لإضافته إلى قفص صغير