1. إعداد المواد
2. نظف الفرشاة وامسح جوانب السكين بالنبيذ الأبيض
3. خذ ثلاث شرائح من الزنجبيل واستخدمها بشكل منفصل.
4. خذ صفيحة تبخير وقم بنشر الزنجبيل (في الصورة)
5. يوضع الزنجبيل على شرائح الزنجبيل ويغطى بالزنجبيل ويتبل لمدة عشر دقائق
6. يغسل ويقطع مخلل الملفوف
7. انشره على السمك ، ضعه في معدتك
8. أحضر نصف قدر من الماء إلى رف البخار
9. ضعي السمك والبخار على البخار لمدة خمس دقائق
10. ضعي السمك على البخار في طبق آخر ، ضعي حساء السمك في صلصة الصويا وزيت السمسم ، قلبي وصب السمك
11. الصورة النهائية