1. تحضير المكونات ، مخلل الملفوف ، مفروم ناعماً ، اللحم المفروم ويوضع في القليل من الملح والفلفل الأبيض وزيت السمسم ومسحوق خام ويتبل لفترة من الوقت.

2. خذ القدر للحرارة ، صب مخلل الملفوف في الماء الجاف المقلي لتقديمه.

3. بعد ذلك ، ضعي الزيت في المقلاة واطهيها حتى 70 إلى 80 من الحرارة ، أضيفي اللحم المفروم المتبل ، قلبي اللحم المفروم على نار عالية وناضج.

4. ثم يسكب مخلل الملفوف ويقلى بالفلفل الحار لبضع دقائق.

5. لحم مفروم مقلي.

6. خذ قدرًا وغلي الماء ، أضف المعكرونة الجافة واغليها لبضع دقائق قبل إزالتها.

7. نودلز مخلل الملفوف جاهزة.