1. يغسل ويقطع الجزر ويوضع جانبا.

2. اغسل الضلوع الاحتياطية بشكل مناسب.

3. قلي الماء في المقلاة.

4. قلبي الضلوع الاحتياطية.

5. بعض التوابل والزنجبيل والثوم والفلفل والبهارات وصلصة الفلفل الحار.

6. يسكب كمية مناسبة من الزيت النباتي ويسخن.

7. ضعي البهارات وشرائح الزنجبيل وقلبي.

8. بعد إضافة الأضلاع والقلي ، أضف صلصة الفلفل الحار وصلصة الصويا والسكر ونبيذ الطبخ والملح لقلي الرائحة معًا.

9. أضيفي كمية مناسبة من الماء ، واغلي واتركيها على نار خفيفة واطهيها لمدة نصف ساعة ، ثم أضيفي الجزر واطهييهما معاً.

10. يضاف الجزر والثوم ويطهىان معا ، ويغلى المزيج ، ثم يطهى على نار متوسطة-منخفضة حتى يصبح الجزر طري وناعم.

11. في المنتج النهائي.