1.10 أنواع المواد الرئيسية.

2. اقطع المادة كلها إلى أقسام ، واقلي الفول السوداني وقشرها. قطع اللحم وقشر الروبيان وأضف الملح والنشا والبيض إلى اللحم والروبيان واخلطهم جيداً.

3. قم بغلي الفطر الأبيض بالماء المالح الزيتي.

4. قم بغلي براعم البامبو المقطعة مرة أخرى.

5. ضعي الزيت في القدر الساخن ، ضعي الروبيان ، جرفه عندما يتغير اللون.

6. ضع لحم الخنزير المبشور والمجرفة عندما يتغير اللون.

7. استخدم الزيت المتبقي لتحضير حرير الزنجبيل.

8. يضاف الطعم الأبيض المجفف والحبار المجفف ويقلى.

9. يضاف الهليون ويقلب مع الملح.

10. يضاف براعم البامبو ويقلب.

11. أضيفي زهرة الكراث وخثارة الفاصوليا المجففة وصلصة الصويا وقلبيهم.

12. وأخيراً ، أضيفي الفلفل والفول السوداني ولحم الخنزير المقطّع والروبيان والقلي المقلي.