ابحث عن وعاء وضع فيه كمية مناسبة من الفلفل الحار المجفف ، الكمية حسب تفضيلاتك. إذا كنت تحب الطعام الحار ، يمكنك وضع المزيد. أحب الطعام الحار ، لذلك أضع المزيد منه. اللون الأحمر يبدو جيدًا. نقطع الثوم والزنجبيل إلى قطع مفرومة ونضعهما في وعاء من الفلفل الحار. تُقطع الكزبرة والبصل الأخضر وتترك جانباً.

جفف بخور الهالوجين وضعيه في قدر حتى يغلي على نار عالية ، اغليه لمدة 2-3 دقائق ، ثم أخرجه واتركه يبرد ، ثم قطعه إلى شرائح

جفف القدر ونضع الزيت ، وأطفئ النار عند تشغيل الزيت ، وصبه في وعاء به فلفل مفروم وثوم ، وحركه بعصي تناول الطعام حتى لا يقلى الفلفل بالأسفل ، ثم أضف كمية مناسبة من الملح. تأكد من مسح المقلاة حتى تجف ، وإلا فسوف يتناثر الزيت في كل مكان عند حرق الزيت. إذا كان هناك ماء على جانب المقلاة ، فسوف يتناثر الزيت عند صب الزيت ، وهو أمر سهل الاحتراق. الأمان أولاً

نسكب الفلفل الحار في وعاء يحتوي على شرائح الفلفل المجفف المعطر ، ونضيف صلصة الصويا الخفيفة ، والخل القديم ، وتناول الكمية المناسبة من الزيت ، ونرش البصل الأخضر المفروم والكزبرة ، ونقلب جيداً ، ونتركها لفترة من الوقت ، ونقدمها على طبق. ! نسيت أن تأخذ صورة العملية ، سامحني