الخطوة 1
الدجاج الفخذ اللحوم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات. انقسم إلى نصفين.
الخطوة 2
وأضيف واحدة منها 100G الزبادي، 5G السكر البني، 2G الفلفل الحلو، 2G الثوم المفروم والملح والفلفل حسب الذوق. اثارة وضعت في ليلة وضحاها الثلاجة.
الخطوة 3
إضافة اللبن 100G آخر، 5G الكاجون مسحوق، وسحقت 2G الثوم، الفلفل الحلو 2G، كمية مناسبة من الملح والفلفل، وتخلط جيدا، وضعت في الثلاجة ليلة وضحاها.
الخطوة 4
استنزاف المياه، البطاطا الحلوة النشا وأضاف، تخلط جيدا. 5 Zhashu إلى النفط، تم رفع درجة حرارة الزيت إلى 80، ومرة أخرى إعادة لونها بنيا ذهبيا المقلية، يمكن أن النفط استنزاف. رش مع الفلفل الحلو للزينة.
