رأس الخس الحامض والحار - الطعام الصيني

من السهل أن تتعب في الشتاء وتحتاج إلى شيء لتناول الطعام. من السهل أيضًا أن تشعر بالبرد في الشتاء وتحتاج إلى أطباق جانبية مع العصيدة. هذا الطبق أكثر ملاءمة ، وكلما كان لذيذًا ، كان من الأفضل ألا يتوقف. ورطة 10 زنجبيل 40 جرام ثوم 5 بتلات زيت الطهي 20 جرامًا خل 20 جرامًا صلصة الصويا 20 جرامًا صلصة المحار 10 جرام سكر مبلور 10 جرام زيت السمسم 5 جرام ماء بارد 30 غ رأس الخس 650 جرام
  • مخلل الفلفل والزنجبيل والثوم في وعاء الخلط.

  • تمزيقه في 5 ثوانٍ عند 4 ثوانٍ.

  • أضف جميع التوابل المتبقية.

  • سرعة V 1 في 5 دقائق ، عطرة.

  • موقد قطع رأس الخس ، يمكن قطعه في القدر الرئيسي.

  • اقلب الملعقة الصغيرة عند 70 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. الطعم مقرمش ، وهو مثالي مع العصيدة. بعد التبريد ، تكون النكهة أكثر ملاءمة.