أكثر من مخفي
1 ضع نصف الثوم في مقلاة الزيت واقليها حتى تصبح ذهبية ، ثم صبها في النصف الآخر من الوعاء ، و 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا1 ملعقة من صلصة المحار1 ملعقة من معجون الثوم الحار القليل من السكر امزجي كمية مناسبة من الماء واخلطيها جيداً 2 ضع الفطر والشعيرية enoki على قاع الطاجن ، وانتشر قمم القريدس النقانق الدخن حار.
3 صب الصلصة ، واغليها على النار واطهيها لمدة 8 دقائق أخرى ، أطفئ النار ، رش البصل الأخضر.
تعالى لي