نكهة موسمية من براعم تون

تُغسل براعم تون نظيفة ، وتُفرم جيداً ، وتُترك جانباً. وتستخدم 4 بيضات.

يخفق البيض ، يسكب براعم تون المفرومة ، يضاف الملح والفلفل الأبيض

حرق الزيت في مقلاة غير لاصقة ، أكثر بقليل من زيت الطهي المعتاد ، تسخين الزيت على حرارة منخفضة ، صب سائل البيض الممزوج مع براعم تون ، لا تقلب بملعقة ، هز القدر برفق ، تأكد من الانتباه إلى الحرارة سائل البيض المخبوز في عجة

لرؤية أن سائل البيض يتشكل بشكل أساسي ، استخدم ملعقة لقلب كعكة البيض ، واستمر في الخبز على نار صغيرة حتى تنضج كعكة البيض بالكامل ويمكنك إيقاف النار

بيض مخبوز سميك ، ملفوف في براعم تون العطاء ، جميل ولذيذ ، ابدأ في تناول الطعام!