على البخار من كعكة القمر - الطعام الصيني

كعكة القمر سيكون مثل في العصور القديمة. دقيق الأرز الدبق 100 غرام دقيق الأرز 90 غراما حليب كمية مناسبة سكر 20 غراما دودة الحرير كمية مناسبة القمر قالب الكعكة سفينة بخارية البطاطا الحلوة الأرجواني 100 غرام نشا الذرة كمية مناسبة
  • البخار البطاطا الأرجواني الفرز، لزجة الأرز طحين الأرز الدبق والسكر وتخلط جيدا، وضعت كمية مناسبة من الحليب حتى تتكون عجينة.

  • في 30 غرام من وكيل فرعي

  • شرك الخيط، تكور.

  • ملفوفة حول كعكة القمر في قالب في نشا الذرة

  • اضغط لأسفل، والعفن

  • وعاء البخار الماء البارد لمدة 20 دقيقة، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.