الملفوف الجذر لخفض أو اثنين أو جميع قطع أربعة ثم موزعة بالتساوي على ما يرام الجذر الملح الملفوف.
البحث عن الأواني الكبيرة أو الدلاء، 40G من الملح ويوضع في 1L فتح ساخنة، في الملفوف، الملفوف الصيني والأشياء الثقيلة على القمة.
مخلل بين عشية وضحاها، في اليوم التالي الملفوف خارج، وغسلها بالماء حتى لا الملح مناسب، ثم تصفى من الماء.
50G دقيق الأرز و350G يغلي الماء، في حين يغلي مع التحريك، معجون المغلي، والنسخ الاحتياطي التبريد.
وقطع البصل وشرائح البصل نصف نجوم، والكمثرى، والتفاح، معجون الروبيان، 100G، 100G وصلصة السمك والفلفل 100G، 2 ملاعق كبيرة من السكر، وتبريد عجينة الأرز، وضعت في عصير آلة الطبخ طحن، الغيار.
،،، تم إضافة الجزر والكراث والفجل قطع السلك إلى عصير مصقول.
لنقل انتشار صلصة جيدة بالتساوي على الملفوف استنزاف المياه، والإفراج عن غطاء الحاوية.
ثلاجة، 3-5 أيام يمكن أن تؤكل.