كعك القمر الكانتوني متعدد الألوان (الكانتونية المحببة) - الطعام الصيني

جرب كعكة القمر الكانتونية المختلفة! لون الحبوب الطبيعية النقية! اكتشفت بنفسي فانغ زي ، ومن المؤكد أنه ليس من السهل استخدامه من قبل الأساتذة ، ويمكن تعديل جلد الكعكة من خلال النظر إلى الحالة! زيت الفول السوداني 32 جرامًا قلب الشراب 95 جرامًا Jianshui 2 جرام طحين لجميع الاستخدامات 80 جم شعرية الحبوب (دقيق الحبوب غير النقية) 55 جرامًا (بطاطس أرجوانية ، قرع ، ذرة حمراء ، أرز أسود) مسحوق ماتشا (ايسوزو) 3-5 جرام (يتم تغيير الجزء المتبقي من 55 جرامًا من المعكرونة متعددة الحبوب إلى دقيق متوسط) مسحوق الكاكاو (فافنا) 6-8 جرام (يتم تغيير الجزء المتبقي من 55 جرام من المعكرونة متعددة الحبوب إلى دقيق متوسط) الجرعة 10 قشور كعكة القمر 75 غ أرجواني الذرة الحمراء البطاطا فقدت اللون المخملي الأحمر الأرز الأسود بالإضافة إلى مسحوق فحم الخيزران
  • امزج زيت الفول السوداني والشراب والماء مع قشرة الكيك أولاً ، ثم أضف المساحيق المخلوطة مسبقًا ، وحرك بالتساوي مع ملعقة ، واتركها لمدة ساعتين على الأقل

  • الحشوة: صفار البيض paste معجون الفول (أو معجون اللوتس) بمجموع 50 جرام

  • قسم قشرة اليقظة ولف الحشوة

  • التصفيح! يمكن لف الزهور ذات الأنماط الدقيقة والضغط عليها مرة أخرى!

  • التصفيح! لا يزال من السهل جدا العمل!

  • بعد الضغط عليها جميعًا ، يكون العفن في الأساس غير لاصق!

  • ضعيها في فرن مسخن واخبزيها على حرارة 190 درجة ولمدة 10 دقائق

  • تم الانتهاء من

  • بعد الإعداد ، يُشوى عند 165 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا (تجاهل الجدار الداخلي لفرن الشواء الخاص بي)

  • محمص

  • معبأة بالكامل بعد التبريد (نكهة ماتشا) (IsuzuQinglan)

  • العبوة بعد التبريد تمامًا (الذرة)

  • في اليوم التالي بعد التحميص (ماتشا وبطاطا أرجوانية)

  • قطع زهرة مخصصة (الذرة الرفيعة الحمراء) (بالإضافة إلى قطرة من المخمل الأحمر)

  • بعد عودة الزيت (كعكة القمر من الأرز الأسود) (تمت إضافة حوالي 2 جرام من مسحوق فحم الخيزران)

  • المعكرونة متعددة الحبوب التي أستخدمها

  • ليس مسحوق حبوب نقية