1. يقسم الأناناس إلى نصفين ويخرج اللب.

2. نرد البصل والجزر والكرفس.

3. صب الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء وقم بتسخينه.

4. يضاف البصل والجزر والسيقان ويقلى حتى يموت.

5. يسكب الكمية المناسبة من الأرز ويقلى لمدة دقيقة أخرى.

6. وأخيرا يضاف الأناناس وقليل من الملح ويقلب.

7. الأرز المقلي لذيذ الأناناس جاهز.

8. جميلة. .