1. بطاطس مقشرة ومغسولة ، فلفل أخضر ، بصل مغسول ، نقانق لحم الخنزير ، أرز.

2. قطع البطاطس إلى قطع (أو استخدم أداة لتمزيقها) ، وقطع النقانق ولحم الفلفل الأخضر وقطع البصل الأخضر.

3. نقع البطاطس في الماء النظيف لإزالة النشا الزائد.

4. إزالة المياه الجافة الخاضعة للرقابة.

5. ضعي كمية مناسبة من الزيت في القدر ، وصب شرائح البطاطس ، وقطع الفلفل الأخضر ، ونقانق لحم الخنزير ، وقلبي.

6. استخدم ملعقة لتقطير الطبق الجانبي ، (حريق صغير) في الأرز ، استخدم ملعقة لفكها.

7. قلبي بالتساوي مرة أخرى.

8. تضاف صلصة الصويا والفلفل ويقلب جيدا.

9. يضاف الملح ، وجلوتامات أحادية الصوديوم والبصل الأخضر ويقلب بالتساوي.

10. قدمي الطبق على طبق جاهز للأكل.