صلصة الصويا مع الأرز المقلي - الطعام الصيني

بقايا أرز ، كمية مناسبة من البيض ، غرام واحد من الملفوف الغذائي ، 50 جرامًا من بصل الطعام ، كمية مناسبة من زيت الطعام بالجرام ، كمية معتدلة ، صلصة الصويا ، سكر ، القليل من صلصة الصويا المطبوخة ، صلصة المحار ، كمية معتدلة من ثلاثة عشر ، ملح ، القليل
  • 1. تمزيق الملفوف ويوضع جانبا

  • 2. الأرز جاهز

  • 3. يفرم البصل الأخضر ويوضع جانبا

  • 4. تحضير وعاء صغير ، صب الكمية المناسبة من صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، صلصة المحار وقليل من السكر وتخلط جيدا

  • 5. يسكب الزيت في المقلاة ويسخن ، يخلط البيض جيداً

  • 6. يسكب الزيت ويقلب البصل الأخضر في المقلاة

  • 7. يضاف الأرز ويقلب بالتساوي

  • 8. ضعي البيض المخفوق وقلبه بالتساوي

  • 9. يسكب في الوعاء المحضر ويقلى لمدة دقيقتين

  • 10. أخيرًا ، أضيفي القليل من الملح لتتبيله بـ 13 نوعًا من التوابل

  • 11. أطفئ الحرارة بالتساوي

  • 12. ابدأ الأكل!

  • 13. الصورة النهائية