1. يتم وزن المواد الخام للمعجنات وتجميعها معًا
2. يتم إعادة موازين عجين الماء والزيت معًا
3. تحضير معجون الفول والمعجنات وجاهزة للاستخدام
4. عجينة ماتشا الماء والزيت وجاهزة للاستخدام
5. ينقسم عجين ماتشا الماء والزيت إلى ثلاثة أجزاء متساوية
6. تنقسم المعجنات إلى ثلاثة أجزاء متساوية
7. خذ قطعة من الماء و عجينة الماتشا واضغط عليها بشكل مسطح ، وضع قطعة من عجين الفطير في المنتصف ، قم بلفها وختمها بالطريقة المعتادة
8. يتم لف جميع العجينة الثلاثة
9. خذ قطعة من اللسان الملفوف
10. نشمر
11. شريط نمو الحجم
12. اضغط على مسطح واستمر في طرح التصحيح الطويل على شكل اللسان ، ثم نشمر
13. افردي الأجزاء الثلاثة من العجينة ولفيها مرتين لعمل عجينة طويلة للاستخدام
14. يتم قطع كل قطع في المنتصف وتنقسم إلى ستة أجزاء متساوية ، بحيث يكون الجانب المقطوع لأعلى
15. ينقسم حشو عجينة الفاصوليا إلى ستة أجزاء متساوية (فول مونغ منقوع ، يضاف الماء في 1: 6 ، يحضر القدر على نار خفيفة ويطهى حتى ينضج ، يزيله ، يحطمه مع الطعام ، يقلى في مقلاة ويترك السكر ينضج حتى يتبخر بخار الماء. معجون الفول مونج)
16. خذ جزء من العجين ، افرده ، لفه في جلد
17. عكسي العجينة ولفي عجينة الفاصوليا بالظهر لإغلاقها
18. الختم ، لم شمل اليد
19. لف العجينة بالتسلسل
20. سخّني الفرن على درجة حرارة 180 درجة ، واسكبي رقائق القصدير على صينية الخبز ، وضعي أجنة ماتشا والفاصوليا الخضراء المقرمشة في الصينية.
21.180 ، خبز لمدة 30 دقيقة وخبز
22. نسخة مكثفة من فاصوليا ماتشا هش
23. بارد والتمتع بأفضل
