الخضار المحمصة مغطاة بشكل رئيسي بورق قصدير ، مدهون بزيت الزيتون ، مغطى بالخضار ، يرش بالملح والفلفل الأسود ، ويوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة.

تُطهى كرات البطاطا المهروسة ، تُطهى شرائح البطاطس في قدر حتى تصبح طرية ، تُسكب في وعاء ، تُضاف حليب الفلفل الأسود ، تُلف في الكرات وتُوضع في الفرن وتُخبز حتى يصبح السطح مقرمشاً.

شرائح لحم الضأن هي الأسهل ، احصل عليها في عشر دقائق ، ضع زيت الزيتون في القدر ، ضع قطعتين من شرائح الثوم والزنجبيل عندما ترتفع درجة حرارة الزيت ، واترك لحم الضأن ينضب حتى يبدأ في التحريك قليلاً ، ثم أكثر قليلاً يمكنك قلبه إلى أسفل لمدة ثلاث أو أربع دقائق على كل جانب

الفرخ بسيط للغاية ، اقطع ثلثي البيضة المسلوقة على الجانب ، ثم اقلبها بعيدًا ، ونحت الجانب مرة أخرى.

عيد فصح سعيد!