خليط - الطعام الصيني

الملفوف الصيني 300 جرام ، طعام ، فاصوليا طويلة ، 100 جرام ، خيار ، نصف خيار ، جزر ، نصف جزرة ، باذنجان صغير طويل ، مسحوق جاف ، 50 جرامًا ، زيت فول الصويا ، 40 جرامًا ، توفو ، كمية مناسبة ، طعام ، ملح ، خلاصة الدجاج ز
  • 1. تمزيق الباذنجان والملفوف الصيني إلى قطع باليد.

  • 2. يتم غسل الفاصوليا وتقطيعها إلى قطع ، ويتم تقطيع التوفو والجزر والخيار إلى قطع وتوضع على طبق.

  • 3. ينقع الجلد المسحوق بالماء الدافئ ، بدون رغوة.

  • 4. يسخن الزيت في القدر ويوضع الفلفل والبصل الأخضر والزنجبيل والمقلاة.

  • 5. التحريك في الملفوف والباذنجان أولا.

  • 6. ثم أضف الجزر والخيار.

  • 7. ضعي التوفو ، وضعي الكمية المناسبة من صلصة الصويا القديمة والماء المغلي

  • 8. ثم انشر المسحوق في الأعلى ، يجب أن يكون المسحوق في الأعلى ، لا يمكن قلبه!

  • 9. ثم غطي الوعاء وغيّر الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة لتنضج المسحوق.

  • 10. ضعي الكمية المناسبة من الملح والدجاج واخلطيهما جيداً لإطفاء الحرارة

  • 11. ثم ضعها في وعاء كبير ، أضف القليل من الفلفل المفروم أو الثوم المفروم