1. اغسل الفاصوليا الخضراء ، اغسل شرائح الكونجاك البيضاء ، اغسل الفلفل الأحمر وقطع إلى قطع صغيرة ، قشر الثوم.
2. ضع رقائق konjac البيضاء في وعاء ماء مغلي واطهيها لمدة 5 دقائق ، وقم بإزالة الروائح الكريهة وتبرد في الماء المغلي.
3. قم بغلي الفاصوليا الخضراء لمدة دقيقتين لإزالة الفول واستنزاف الماء.
4. سخني المقلاة وقلب الثوم المعطر.
5. اقلي قطع الكونجاك اولا.
6. بعد ذلك ، أضف الفاصوليا الخضراء ، أضف الخل والملح والسكر وقلب جيدًا ، أضف نصف وعاء من الماء واطهيه لمدة 3 دقائق.
7. ضعي الفلفل الأحمر وقلبي على الفور.