1. يتم وزن جميع أنواع المواد وجاهزة للاستخدام ، ممزوجة بالماء وشراب مقلوب وزيت الذرة

2. قلبي جيدًا مع الخلاط

3. ينخل إلى مسحوق منخفض بالتسلسل

4. اخلط جيدًا مع ملعقة ، ستلتصق يديك بعد الخلط جيدًا

5. ضع الغلاف البلاستيكي عليه لمدة ساعة تقريبًا

6. يخرج بيض البط المملح لإزالة صفار البيض ، ويطهى القليل من النبيذ الأبيض في الفرن ويخبز لمدة 10 دقائق (حسب الفرن الشخصي)

7. بعد ساعة واحدة تصبح العجينة أكثر صلابة

8. القالب 75 جم ، الجلد 25 جم ، صفار البيض حوالي 16-17 جم ، ومعجون الفول 35 جم

9. يعجن عجينة الفاصوليا في شكل كروي ، اقرص صفار البيض المحزز في المنتصف ، اضغط على إحدى يديك على الجانب الآخر ولفه

10. عجن أخيرا في كرة

11. بعد عجن العجينة ، قم بتسويتها بكف يدك وضع الحشوة الملفوفة في المنتصف

12. اضغط على فم النمر وادفع للأعلى حتى يتم لف الحشو بالكامل

13. اعجن في كرة

14. اغمس القليل من الدقيق منخفض الغلوتين في القالب وتخلص من الفائض ، ثم ضعه في القالب

15. اضغط على الطباعة

16. بهذه الطريقة ، اصنع واحدة جيدة ، وضع ورق الزيت في الأسفل

17. قم بالباقي بالترتيب ، استخدم علبة سقي ورش القليل من الماء لتسخين الفرن عند 200 درجة وخبزه لمدة 5 دقائق.

18. ادهن القليل من سائل البيض بفرشاة ناعمة

19. تخبز في 180 درجة لمدة 20 دقيقة ، ويمكن تلوين السطح

20. اخبز واتركه يبرد

21. لا بأس من حزمها ، كما أنها جميلة للتخلي عنها