1. إعداد المكونات. اليقطين المطبوخ والدقيق عالي الغلوتين ومسحوق الحليب والبيض والسكر والزبدة.
2. ضعي اليقطين المطبوخ والسكر ومسحوق الحليب والدقيق عالي الغلوتين والبيض والملح والخميرة في آلة الخبز ، وحدد زر المعكرونة والمعكرونة لمدة 20 دقيقة.
3. ضع الزبدة مرة أخرى ، واستمر في تحديد زر المعكرونة لمدة 20 دقيقة أخرى.
4. بعد التوفيق بين النودلز ، قم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي وابدأ في الخبز لمدة ساعة تقريبًا.
5. بعد أن يصبح الوجه جاهزاً ، أدخله بأصابعك دون التراجع ، والوجه جاهز.
6. يعجن العجين لبعض الوقت ، أخرج قطعة من العجين ، لفها دائرية ولفها مسطحة. حوالي 1-1.5 سم.
7. قم بتشكيل دائرة بسكويت دائري ، واترك ثقبًا في المنتصف ، واجعله بلطف على شكل كعكة.
8. سخني الزيت في المقلاة ، وضعي الكعك عندما تكون الحرارة 50 ، واقليه لمدة 3 دقائق على نار متوسطة ومنخفضة.
9. الكعك الصغير القرع جاهز.
10. اختر بعض الكعك الجميل وضعه على الطبق.
11. رش القليل من صلصة الشوكولاتة على الدونات.
12. يرش بعض حبوب الهلام الملونة على الدونات للتزيين ، ويتم تقديم دونات القرع الملونة الجميلة.
13. دعونا أكله!