الكراث مقلاة نسخة الكراث مربع - الطعام الصيني

400 جرام من الدقيق ، 210 جرام من الماء المغلي ، 180 جرام من الكراث ، 180 جرام من الطعام ، الطعام المجفف ، 150 جرام من البيض ، 3 جرام من الطعام ، قريدس الروبيان ، 40 جرام ، طعام ، خمسة توابل ، نصف ملعقة ، مسحوق فلفل ، نصف ملعقة ، مسحوق دجاج ، نصف ملعقة ، سكر ، ملعقة زيت ، 1 ملعقة كبيرة ملعقة كبيرة من زيت الطهي
  • 1. صب الماء المغلي في الدقيق.

  • 2. استخدم عيدان تناول الطعام للتقليب في الصوف القطني.

  • 3. امزج في العجين ، غطي بقطعة قماش مبللة واستيقظ لمدة 20 دقيقة.

  • 4. اختيار وغسل الكراث ، وتصفيتها وتقطيعها.

  • 5. يفرم البخور المجفف ويوضع جانبا.

  • 6. يخفق البيض في المقلاة ويطهى جانبا

  • 7. بعد القطع ، يوضع كل شيء في القدر ، يضاف جلد الروبيان المغسول وخمس توابل ، فلفل ، ملح ، سكر ، مسحوق الدجاج ، زيت السمسم

  • 8. بعد إضافة جميع المواد ، اخلط جيدًا واجعل الحشوة للاستخدام.

  • 9. يعجن العجين مرة أخرى ويعجنه مرة أخرى

  • 10. يعجن إلى شرائح ويقطع إلى عجين صغير بحجم موحد ، يتدحرج إلى عجين مستدير

  • 11. إخراج جزء ووضع الحشوة

  • 12. قم بطي الصفائح على جانب واحد واضغط على الحواف بإحكام

  • 13. ضع القليل من الزيت في قاع الدب متعدد الوظائف ، وضعه في صندوق الكراث ، وابدأ في القلي

  • 14. يقلى حتى ينضج الكعكة الذهبية على كلا الجانبين.

  • 15. إذا كان هناك غطاء وعاء مناسب ، قم بتغطيته وسيكون من الأفضل طهي الحساء لفترة.

  • 16. الصورة النهائية