1. قطع صدور الدجاج.

2. اخفق بيضة ، اغرف بياض بيضة صغيرة لغرف الدجاج.

3. أضيفي صلصة الصويا والنشا لتتبيل الدجاج لمدة عشر دقائق.

4. قطع فصوص من فصوص الثوم والبصل الأخضر المفروم المفروم وأجزاء من حلقات الفلفل.

5. الجلوس في المقلاة ووضع القليل من حلقات الثوم والفلفل الحار.

6. ضعي نصف وعاء من الماء واغلي.

7. بعد غليان الماء ، أضيفي قطعات الدجاج للتشتت ، أضيفي الملح ، خلاصة الدجاج ، صلصة الصويا ، البصل الأخضر ، واحتفظي بها للاستخدام.

8. اجلس في القدر واغلي الماء ، سيفتح الماء الرافيولي من وقت لآخر ، استمر في الضغط باستخدام الملعقة لمنع التصاق قاع الإناء. (ستكون المياه المجمدة أكثر صعوبة قبل الغليان.)

9. بعد دقيقتين من غليان الماء ، سوف يطفو الرافيولي.

10. بعد أن يطفو الرافيولي ، اطهي لمدة دقيقتين أخريين ، ثم أخرجه من الوعاء. (لأن الرافيولي كبير جدًا)

11. اسكب حساء الدجاج المبشور على الوونتون.

12. لحم الدجاج الممزق اللذيذ مع لحم الثوم ، مريح جدا.