شوربة اكستاسي جيالي ويست ليك - الطعام الصيني

في ذاكرتي ، ستذهب والدتي إلى سوق الخضار لشراء جميع أنواع المواد الخام لعشاء ليلة رأس السنة الجديدة في العام الجديد. وفي كل مرة ، ستعد حساء حساء. تحب طهي حساء لحم البقر الغربي لنا. تماما. وفي هذا العام ، التطوع ، أوصى ماو سوي بأن أفعل ذلك ، لست خائفا من الفشل ، لأن لدي سلاح سحري ، معظم الناس لا يخبرون ، يصنعون اللذيذ سرا ، يستمتعون بإبهام الأسرة ويشعرون بالسعادة حقا. السلاح السحري هو مرق الدجاج القديم ومسحوق الدجاج من Kellogg. هناك نوعان منهم. لا يمكنه صنع حساء جميل مفيد. إذا لم تستخدمه ، فهو عديم الفائدة. جامبو دجاج كيلوج القديم 1 توابل دجاج كيلوج 2 جرام الفلفل الأبيض 2 جرام نشا الذرة 5 جرام شيميزو 50 جرام من "ماء لتحضير نشاء الذرة" لحم بقري 120 جرام التوفو اللاكتون نصف الصندوق بقدونس 3 قطع الثوم المعمر 2 جذور زنجبيل 2 حبة بياض البيضة 1 الماء الساخن 600 جرام فطريات سوداء 5 "منقوع" حبات الذرة 20 جرامًا الفطر شيتاكي 2 "منقوع"
  • تعال هنا ، يأتي قادة الأقسام المختلفة!

  • الثوم المعمر ، الفطر الأسود ، لاكتون التوفو "قطع قطع كبيرة" ، الكزبرة ، حبات الذرة ، الفطر مقطوعة بيدك اليشم النحيف ، مثل شكل الصورة ، بالطبع ، الشكل الذي تقرره أنت ، ليس هناك حقيقة ثابتة هاها ...

  • نظف لحم البقر ، امتص الماء بورق المطبخ ، ثم استمر في إزعاج يديك لقطع لحم البقر.هواية شخصية كما هو موضح في الصورة ، ومن السهل تذوقها عندما تكون أرق ...

  • علينا القيام بكل الاستعدادات ... يسكب 50 جرامًا من الماء في نشاء الذرة ويخلط ، ويوضع نشا الماء جانباً

  • انقر ، تم كسر البيضة ، تمت إزالة صفار البيض ، وترك بياض البيض لقطع الغيار. إذا كنت شخصًا مجتهدًا يمكن أن يعيش حياة ، فإن صفار البيض مقلي ومقطع إلى خيوط رقيقة ، وفي النهاية يتم رشه على الحساء الجميل. إنه جميل ولا يهدر. للأسف ، أنا كسول جدًا امرأة ضخمة ، سقطت مباشرة في سلة المهملات ...

  • التعامل مع اللحم المفروم: يتم سكب ملعقة كبيرة من الماء الساخن في وعاء اللحم المفروم لإزالة الرائحة ومياه الدم ، ثم تصريفها للاستخدام.

  • صب الماء الساخن في الوعاء وأضف مرقة حساء الدجاجة من Kellogg ، والفطر الأسود ، وفطر شيتاكي ، وحبات الذرة ، وتوفو اللاكتون ، وشرائح الزنجبيل لتغلي.

  • أضف لحم البقر المفروم عند الغلي في القدر ، لا حاجة لتغطية القدر ، امزج مع عيدان تناول الطعام ، هناك طبقة من الدم البقري على السطح ، نستخدم ملعقة لتنظيفه ، "المنظر الخلفي في هذا الوقت ساحر للغاية ، وله أسلوب طاه. .

  • في حوالي دقيقتين ، يتحول لحم البقر المفروم في القدر إلى اللون الأبيض ، ويتم صب نشا ماء الذرة ببطء في اليد اليسرى ، وتستمر اليد اليمنى في الاختلاط. لماذا تريد القيام بذلك؟ لا يوجد سبب ، فقط لشخصية وسيم ... بالطبع ، هو أيضا سميك من أجل الحساء.

  • سيؤدي ذلك إلى إخراج شرائح الزنجبيل ، وتذكر رفضها ، وإلا فستكون المشكلة عبارة عن وعاء كبير من حساء البروتين ... أم ... أعترف أنني قمت بذلك على هذا النحو ، يتم كسر بياض البيض وسكب ببطء في دائرة القدر ، اليد اليمنى لا تتوقف ، امزجها بالكامل.

  • حان الوقت ليشهدوا المعجزة ، أطفئوا الحرارة ، أضيفي الكزبرة ، الثوم المعمر ، مسحوق الدجاج كالي ، الفلفل ، جربي المذاق ، أضيفي المزيد من مسحوق الدجاج عندما يكون خفيفًا ، الوصفة ميتة ، الناس على قيد الحياة هاهاها ...

  • عشية رأس السنة الجديدة هي حساء جيد ، فقط خذ خطوة وشرب .