مواد جاهزة
الطماطم قطع في نصف الثوم على حدة، دون تقشير
الدجاج المغلفة على الملح وبذور الخردل لصق، مخلل 30 دقيقة. قطعة من أوراق الريحان ممزقة، المفروم دون
الدجاج رجل يعذب سحب سكينا، يمكنك جعل تتكشف الدجاج في نفس الطائرة
لأول مرة (وقال وصفة مع زيت الزيتون، ولكن زيت الزيتون لا ينبغي أن نرى تسخين) طبقة من الخبز عموم وزيت الذرة أو زيت الزيتون. انبعاثات الدجاج البني حتى جيدة، فجوة صغيرة جيدة في مكدسة الطماطم والفلفل الريحان والثوم، لا تغطي الدجاج، أو جلد الدجاج لا هش، ثم يرش بالتساوي مع الملح والفلفل
175 درجة والمتوسطة، وتخبز لمدة 90 دقيقة على ذلك