بيت ماري ~ وافل الغاز - الطعام الصيني

سكر 40 غ من الطعام ما يعادل البيض 1 غذاء ما يعادل طعام 100 غ من مسحوق الحليب 15 غ من الزبدة 20 غ من الطحين 210 غ
  • 1. ضع الدقيق في الحوض ، وضع السكر ، الخميرة ، البيض ، مسحوق الحليب بشكل منفصل

  • 2. يوضع في الماء ويقلب الدقيق إلى المسامير ويغطى ويترك في الثلاجة لمدة 10-20 دقيقة

  • 3. أخرج الدقيق ، ابدأ في عجن العجين ، اعجن إلى مرحلة التوسع ، أضف الزبدة ، اعجن

  • 4. اعجنها مستديرة وضعها في حوض للتخمير

  • 5. يتم تخمير العجينة إلى 2 ~ 2.5 مرة أكبر ، صب القليل من الدقيق بيديك ولكزها ، العجين لا ينهار أو يتراجع ، مشيرًا إلى أن التخمير مناسب تمامًا

  • 6. يعجن في الأدوية الصغيرة ويستيقظ لمدة 20 دقيقة في درجة حرارة الغرفة

  • 7. يتم تسخين النسخة الغازية من قالب الوافل بنار صغيرة ، ولا يحتاج العجين إلى لفه باستخدام دبوس دائري ، ويتم وضعه مباشرة في وعاء الوافل. تعال وانظر كيف يتم رسمه ، ثم اقلبه وسخنه على الجانب الآخر مع حريق صغير حتى يتم طهيه ورسمه بشكل جميل. لا يستغرق وقتًا طويلاً ، سيتم لصقه لفترة طويلة.

  • 8. الآيس كريم هو معيار على الفطائر ، بالإضافة إلى الفاكهة ، يخرج المنتج النهائي

  • 9. هل عدة مجموعات

  • 10. جميلة

  • 11. الفطائر لطيف جدا

  • 12. إضافة صورة