طهي الباذنجان أولاً ثم يقطع البصل والفلفل الحلو والثوم سخني صينية الخبز الكهربائية ، وضعي 0.5 جرام من الزيت ، واقلي البصل والفلفل والثوم
باذنجان مطهو على البخار ومقطّع إلى قطع ، يوضع في صينية خبز كهربائية يقلب جيدا
يُسكب في صلصة الصويا والسكر ، ويُخلط جيداً ويُغطى بوعاء الخبز الكهربائي ، ويُمل لمدة دقيقتين
يُسكب 6 مل من صلصة الصويا اليابانية بعد تقديم الأطباق
الإفطار إجمالي السعرات الحرارية 385